こんばんは！

美味しい料理の研究は、本屋に行って本を買ってきています。

チャーハンとか、オムライスを美味しく作りたいです。

美味しい基準は、お店で出してもお客に美味しいと言われる料理。

料理研究家の方の本はよくできています。
美味しく作れるレシピと、美味しい料理へのこだわりがあれば、美味しい料理は作れると思います

あと、料理は家族全員で作れるようにした方がいいですね。
それぞれに、得意の料理を持ち、料理を作ればいつも美味しい料理が食べられます